Özel Günler

İftar Menüleri ve Asitane Restaurant’ta Ramazan

Ramazan ayının ilk gününden itibaren sunacağımız İftar Mönülerimizle misafirlerimize Osmanlı Saray Mutfağından özel lezzetler sunuyoruz. Günümüz Türk mutfağından seçmeler ile tarihi reçetelerden uyarladığımız unutulmuş lezzetlerin bir araya geldiği özel iftar menülerimiz ile Ramazan’da sizleri zengin soframıza bekliyoruz. İstanbul’un en eski semtlerinden biri olan Edirnekapı’da yer alan Kariye Otel ve Asitane Restaurant olarak, bu sene de Ramazan süresi boyunca iftar yemeğine gelen misafirlerimize Osmanlı döneminde uygulanan ‘Diş Kirası’ geleneğini sunmaya devam ediyoruz. Osmanlı döneminde verilen iftar yemeklerine katılan tüm eşe dosta ‘diş kirası’ adı altında çeşitli hediyeler verilirdi. Asitane Restaurant’ta iftar yemeğinde canlı Tasavvuf müziği, davulcu, şerbetçi ve her misafire sunulacak olan hediyelerle hem eğlenecek hem de eski geleneklerimizi yaşayacaksınız.