<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Osmanlı Saray Mutfağı &#187; Menüler</title>
	<atom:link href="http://www.saraymutfagi.com/category/menuler/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://www.saraymutfagi.com</link>
	<description>Asitane Restaurant</description>
	<lastBuildDate>Fri, 04 Dec 2009 11:28:34 +0000</lastBuildDate>
	<generator>http://wordpress.org/?v=2.8.5</generator>
	<language>en</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
			<item>
		<title>Asitane Restaurant 2009 Yaz Menüsü</title>
		<link>http://www.saraymutfagi.com/menuler/asitane-restaurant-2009-yaz-menusu/</link>
		<comments>http://www.saraymutfagi.com/menuler/asitane-restaurant-2009-yaz-menusu/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 17 Jun 2009 01:20:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Asitane Restaurant</dc:creator>
				<category><![CDATA[Menüler]]></category>
		<category><![CDATA[Grup Menüleri]]></category>
		<category><![CDATA[Osmanlı Saray Mutfağı]]></category>
		<category><![CDATA[Saray Mutfağı]]></category>
		<category><![CDATA[Yaz Menüsü]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.saraymutfagi.com/?p=19</guid>
		<description><![CDATA[Çorbalar
1. Badem Çorbası
2. Toyga Aşı (XIV. y.y.)
Nohut ve yarma (Döğme) ile hazırlanan yoğurtlu çorba (Soğuk servis edilir)
Soğuk İştah Açıcılar
3. Karışık Türk Peynirleri Tabağı 
Beyaz, tulum, isli Çerkez, dil ve örgü peynirleri
4. Vişneli Yaprak Sarma (1844)
5. Bayıldı Tabağı
6. Kalamar Dolması 
7. Babaganuş
Yoğurt, sarımsak ve zeytin yağıyla harmanlanmış közlenmiş patlıcan.
8. Karidye Pilakisi (XV. y.y.)
Karides, havuç, soğan, sarımsak [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.saraymutfagi.com/menuler/asitane-restaurant-2009-yaz-menusu/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Asitane Restaurant, sizi Ramazan ayının geleneklerini yaşamaya davet ediyor&#8230;</title>
		<link>http://www.saraymutfagi.com/haberler/asitane-restaurant-sizi-ramazan-ayinin-geleneklerini-yasamaya-davet-ediyor/</link>
		<comments>http://www.saraymutfagi.com/haberler/asitane-restaurant-sizi-ramazan-ayinin-geleneklerini-yasamaya-davet-ediyor/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 05 Aug 2009 14:20:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Asitane Restaurant</dc:creator>
				<category><![CDATA[Haberler]]></category>
		<category><![CDATA[Menüler]]></category>
		<category><![CDATA[İftar]]></category>
		<category><![CDATA[İftar Açmak]]></category>
		<category><![CDATA[İftar Restaurant]]></category>
		<category><![CDATA[İftar Rezervasyon]]></category>
		<category><![CDATA[Ramazan]]></category>
		<category><![CDATA[Ramazan Menüsü]]></category>
		<category><![CDATA[Ramazan Restaurant]]></category>
		<category><![CDATA[Ramazan Rezervasyon]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.saraymutfagi.com/?p=25</guid>
		<description><![CDATA[&#8220;Mahyaların solmayan ışıklarının gölgesinde kurulan uzun sofraların, sofraların başköşelerinde kurulmuş dedelerin, taşfırının sırasında sabırla bekleyen çocukların, sımsıcak pidenin ucundan koparılan ilk lokmanın, mahalle meydanlarında kurulan Hacivat Karagöz perdelerinin, bir yudum su ve bir zeytin ile başlayan samimi ziyafetlerin ve gündoğumundan gün batımına uzanan uzun saatlerin habercisidir Ramazan.
Osmanlı mutfağının unutulmaya yüz tutmuş lezzetlerini saray ahçılarının arşivlere [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.saraymutfagi.com/haberler/asitane-restaurant-sizi-ramazan-ayinin-geleneklerini-yasamaya-davet-ediyor/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Asitane Restaurant Kış Menüsü 2009-2010</title>
		<link>http://www.saraymutfagi.com/haberler/asitane-restaurant-mens-20092010/</link>
		<comments>http://www.saraymutfagi.com/haberler/asitane-restaurant-mens-20092010/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 04 Dec 2009 11:27:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Asitane Restaurant</dc:creator>
				<category><![CDATA[Haberler]]></category>
		<category><![CDATA[Menüler]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.saraymutfagi.com/?p=44</guid>
		<description><![CDATA[
Kanuni Sultan Süleyman döneminin Badem Şorbası’ndan, Fatih’in Hums Lokması’na, Ispanaklı Piruhi’den Kaz Kebabı’na uzanan bu tarihi tatlar geçidi, Asitane&#8217;de sizleri bekliyor.
Çorbalar
1. Badem Çorbası (1539)
2. Kestaneli Tarhana Çorbası
3. Lipsos Balığı Çorbası (1539)
Sebzeli, zencefilli ve defne yapraklı iskorpit balığı çorbası
Soğuk İştah Açıcılar
4. Hums Lokması (1469-1471)
5. Lor Mahlutu (1898)
Biberiye ve pul biber ile tatlandırılmış, taze soğan, maydanoz, sivri [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.saraymutfagi.com/haberler/asitane-restaurant-mens-20092010/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>
