<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Osmanlı Saray Mutfağı &#187; Haberler</title>
	<atom:link href="http://www.saraymutfagi.com/category/haberler/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://www.saraymutfagi.com</link>
	<description>Asitane Restaurant</description>
	<lastBuildDate>Fri, 04 Dec 2009 11:28:34 +0000</lastBuildDate>
	<generator>http://wordpress.org/?v=2.8.5</generator>
	<language>en</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
			<item>
		<title>Osmanlı Saray Mutfağı&#8217;na yaz geldi!</title>
		<link>http://www.saraymutfagi.com/haberler/osmanli-saray-mutfagina-yaz-geldi/</link>
		<comments>http://www.saraymutfagi.com/haberler/osmanli-saray-mutfagina-yaz-geldi/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 17 Jun 2009 01:07:16 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Asitane Restaurant</dc:creator>
				<category><![CDATA[Haberler]]></category>
		<category><![CDATA[Asitane Restauarant]]></category>
		<category><![CDATA[Osmanlı Mutfağı]]></category>
		<category><![CDATA[Saray Mutfağı]]></category>
		<category><![CDATA[Türk Yemekleri]]></category>
		<category><![CDATA[Yaz Menüsü]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.saraymutfagi.com/?p=15</guid>
		<description><![CDATA[Osmanlı Saray Mutfağı&#8217;nın en seçkin örneklerini mevsiminde tatmanın ayrıcalığını yaşatan Asitane Restaurant, yaz menüsüyle konuklarını ağırlamaya başladı.
Kariye Müzesi&#8217;nin gölgesinde, eski Türk evlerinin çevrelediği bir meydanda yer alan Asitane Restaurant; Toyga Aşı&#8217;ndan Kavun Dolması&#8217;na, Fodula&#8217;dan Şeftalili Kaa&#8217;ya kadar pek çok özgün tarifi, şehrin gürültüsünden uzak bahçesinde, kestane ve çınar ağaçlarının altında, sakin ve huzurlu bir atmosferde [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.saraymutfagi.com/haberler/osmanli-saray-mutfagina-yaz-geldi/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Asitane Restaurant, sizi Ramazan ayının geleneklerini yaşamaya davet ediyor&#8230;</title>
		<link>http://www.saraymutfagi.com/haberler/asitane-restaurant-sizi-ramazan-ayinin-geleneklerini-yasamaya-davet-ediyor/</link>
		<comments>http://www.saraymutfagi.com/haberler/asitane-restaurant-sizi-ramazan-ayinin-geleneklerini-yasamaya-davet-ediyor/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 05 Aug 2009 14:20:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Asitane Restaurant</dc:creator>
				<category><![CDATA[Haberler]]></category>
		<category><![CDATA[Menüler]]></category>
		<category><![CDATA[İftar]]></category>
		<category><![CDATA[İftar Açmak]]></category>
		<category><![CDATA[İftar Restaurant]]></category>
		<category><![CDATA[İftar Rezervasyon]]></category>
		<category><![CDATA[Ramazan]]></category>
		<category><![CDATA[Ramazan Menüsü]]></category>
		<category><![CDATA[Ramazan Restaurant]]></category>
		<category><![CDATA[Ramazan Rezervasyon]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.saraymutfagi.com/?p=25</guid>
		<description><![CDATA[&#8220;Mahyaların solmayan ışıklarının gölgesinde kurulan uzun sofraların, sofraların başköşelerinde kurulmuş dedelerin, taşfırının sırasında sabırla bekleyen çocukların, sımsıcak pidenin ucundan koparılan ilk lokmanın, mahalle meydanlarında kurulan Hacivat Karagöz perdelerinin, bir yudum su ve bir zeytin ile başlayan samimi ziyafetlerin ve gündoğumundan gün batımına uzanan uzun saatlerin habercisidir Ramazan.
Osmanlı mutfağının unutulmaya yüz tutmuş lezzetlerini saray ahçılarının arşivlere [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.saraymutfagi.com/haberler/asitane-restaurant-sizi-ramazan-ayinin-geleneklerini-yasamaya-davet-ediyor/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>15. Yüzyılın ilk yarısından Balık Yemekleri ve Tatlıları</title>
		<link>http://www.saraymutfagi.com/ozel-gunler/15-yuzyilin-ilk-yarisindan-balik-yemekleri-ve-tatlilari/</link>
		<comments>http://www.saraymutfagi.com/ozel-gunler/15-yuzyilin-ilk-yarisindan-balik-yemekleri-ve-tatlilari/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 30 Oct 2009 10:55:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Asitane Restaurant</dc:creator>
				<category><![CDATA[Haberler]]></category>
		<category><![CDATA[Özel Günler]]></category>
		<category><![CDATA[Balık Haftası]]></category>
		<category><![CDATA[Balık Restaurant]]></category>
		<category><![CDATA[Balık ve Deniz Mahsülleri]]></category>
		<category><![CDATA[Balık Yemekleri]]></category>
		<category><![CDATA[Deniz Mahsülleri]]></category>
		<category><![CDATA[Deniz Mahsülleri Haftası]]></category>
		<category><![CDATA[Kırlangıç]]></category>
		<category><![CDATA[Levrek]]></category>
		<category><![CDATA[Levrek Biryan]]></category>
		<category><![CDATA[Mercan]]></category>
		<category><![CDATA[Osmanlı Balık Yemekleri]]></category>
		<category><![CDATA[Osmanlı Saray Balık Yemekleri]]></category>
		<category><![CDATA[Osmanlı Saray Mutfağı Balık Yemekleri]]></category>
		<category><![CDATA[Sinarit]]></category>
		<category><![CDATA[Türk Balık Yemekleri]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.saraymutfagi.com/?p=30</guid>
		<description><![CDATA[
15. Yüzyıldan Balık Yemekleri ve Tatlıları Sizleri, Matbah-ı Amire, Saray muhasebe defterleri, Ali Eşref Dede&#8217;nin yemek risalesi ve Muhammed Bin Mahmud Şirvani&#8217;nin kayıtlarından yola çıkarak; Sinarit Sikbacı, Tarak Pilavı, Sirkeli Tahinli Kırlangıç, Levrek Biryan gibi eski lezzetleri ilk kez tatmaya davet ediyoruz.
ÇORBALAR / SOUPS
1. Lipsos Çorbası
Sebzeli Lipsos Balığı Çorbası.
Soup of Scorpion Fish
A Rich Broth of [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.saraymutfagi.com/ozel-gunler/15-yuzyilin-ilk-yarisindan-balik-yemekleri-ve-tatlilari/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Asitane Restaurant Kış Menüsü 2009-2010</title>
		<link>http://www.saraymutfagi.com/haberler/asitane-restaurant-mens-20092010/</link>
		<comments>http://www.saraymutfagi.com/haberler/asitane-restaurant-mens-20092010/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 04 Dec 2009 11:27:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Asitane Restaurant</dc:creator>
				<category><![CDATA[Haberler]]></category>
		<category><![CDATA[Menüler]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.saraymutfagi.com/?p=44</guid>
		<description><![CDATA[
Kanuni Sultan Süleyman döneminin Badem Şorbası’ndan, Fatih’in Hums Lokması’na, Ispanaklı Piruhi’den Kaz Kebabı’na uzanan bu tarihi tatlar geçidi, Asitane&#8217;de sizleri bekliyor.
Çorbalar
1. Badem Çorbası (1539)
2. Kestaneli Tarhana Çorbası
3. Lipsos Balığı Çorbası (1539)
Sebzeli, zencefilli ve defne yapraklı iskorpit balığı çorbası
Soğuk İştah Açıcılar
4. Hums Lokması (1469-1471)
5. Lor Mahlutu (1898)
Biberiye ve pul biber ile tatlandırılmış, taze soğan, maydanoz, sivri [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.saraymutfagi.com/haberler/asitane-restaurant-mens-20092010/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>
